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サバの醤油煮 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ご飯に合う!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
サバ
2切れ
青しそ
2枚
甘酢生姜
小さじ2
※砂糖
大さじ1
※日本酒、馬場みりん
各大さじ1
※醤油
大さじ2
※金時生姜パウダー、ノヴァ シナモン
各4ふり
水
カップ1
作り方
1
鍋に水を入れて※を混ぜ、鯖を並べて中火にかける。
2
煮立ったらあくをすくい、弱火にして蓋をし10分ほど煮る。
3
青しそと甘酢生姜とともに2を盛りつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
特売のサバで
公開日:2017/07/11
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さばの煮付け
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2023/07/21 18:11
あけぼのマジックさん♪ご飯にぴったりですね( ◜؎◝)♡素敵なレシピありがとうございます♪
sweet sweet ♡
とっても美味しそう♪素敵に作ってくださり、嬉しいです♡
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