もやしだけのシンプルナムルレシピ・作り方

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約15分
100円以下

ミルミント

もやしだけで一品と思って簡単にできるナムル

みんながつくった数 98件

材料（2人分）

もやし: １袋

ごま油: 小さじ２

塩: 小さじ1/4

醤油: 小さじ1/2

鶏がらスープの素: 小さじ1/2

いりごま: 適宜

作り方

1

もやしをたっぷりのお湯に塩少々（分量外）を加えて茹でてザルにあげて冷めたら絞ります。
2

ごま油、塩、醤油、鶏がらスープ混ぜてから1を加えていりごまをごますり器でガラガラ摺り入れて全体に大きく混ぜ合わせて仕上げました。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いりごまはもっとたくさんが良かった！！ニンニクなしのナムルですが醤油をニンニクを浸けておいたのを利用しました。もやしの髭を取ると良い食感になりますね＾＾。

きっかけ

夕食にもう一品がなかなか思いつかなくてもやしだけでのナムルとなりました。

公開日：2017/05/24

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関連情報

カテゴリ: もやしナムル包丁を使わない料理簡単夕食 100円以下の節約料理もやし

関連キーワード: シンプルナムルもやしだけ簡単

料理名: もやしだけのシンプルナムル

このレシピを作ったユーザ

ミルミント買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート（ 66 件）

2024/03/16 13:08

野菜ひとつなので作りやすくてありがたいです◎

c.bunnyさま、レシピ報告をありがとうございます。もやしって本当に使い勝手がよく美味しいですよねぇ～(^^♪

2024/01/03 14:53

とても簡単に手軽に作れて美味しかったです(*^◯^*) また作ります♪

楽天ぽみぽみ

楽天ぽみぽみさま、レシピ報告をありがとうございます。もやしのナムルしっとりと仕上げられて美味しそう(^^♪

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