中華丼の簡単春巻とカニかまサラダプレート レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 春巻きの皮に八宝菜をはみ出ない程度に控えめにのせ、包んで水（分量外）をつけてとめる。
- 2 揚げ油（分量外）を180度に熱して、１を入れ、浮いてきたらキッチンペーパーを敷いた皿にとって油を切る。
- 3 じゃがいもは食べよく切ってレンジで加熱して柔らかくし、割いたカニカマをのせ、延命酢をふりかける。
- 4 茹でたブロッコリーとほうれん草も添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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