白菜と赤玉ねぎのホットサラダレシピ・作り方

Name: 白菜と赤玉ねぎのホットサラダ
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 白菜 外側の葉3枚; 赤玉ねぎ 1/4個; ※水、純米酢 各大さじ４; ※白だし、梅酢 各大さじ1/2

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あけぼのマジック

緑と紫のコントラストがキレイ♪

材料（２人分）

白菜: 外側の葉3枚

赤玉ねぎ: 1/4個

※水、純米酢: 各大さじ４

※白だし、梅酢: 各大さじ1/2

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った白菜の外葉を敷き詰める。
2

薄切りした赤玉ねぎをのせ、蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で5分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜の外葉と赤玉ねぎで。

公開日：2017/05/03

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。