赤玉ねぎの酢漬け レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 赤玉ねぎ 小1個
- ※バルサモ・ビアンコ 大さじ２
- ※純米酢 大さじ３
- ※白梅酢 大さじ１
- ※無茶々園 レモン果汁 小さじ１
作り方
-
1
赤玉ねぎは薄皮を剥き、スライサーを使って超薄切りし、水にさらした後、ざるにあけ、よく水気を切る。
- 2 タッパーに※を混ぜ、キッチンペーパーで水気を拭いた１を入れ、1時間以上漬けておく。
-
3
♪作り置きしておくと、色々な料理に添えられて助かります♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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