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ほうれん草と椎茸のサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
たっぷり鉄分!?
材料(1~2人分)
椎茸
2個
ほうれん草
2/3わ
※水、純米酢
各大さじ3
※白だし、梅酢
各大さじ1/4
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作り方
1
タジン鍋に※を混ぜ、千切ったほうれん草と食べよく切った椎茸をのせる。
2
蓋をして中火にかけ、3分沸騰させたら、弱火で3分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ほうれん草が1わ68円の特売だったので。
公開日:2017/03/13
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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