伊達巻&笹かま野菜うどんレシピ・作り方

Name: 伊達巻&笹かま野菜うどん
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 笹かま 1本; 伊達巻 1切れ; 白菜 1枚; 葉玉ねぎの葉 1本; にんじん（茨城県産） 1/5本; うどん 1玉; ※めんつゆ、醤油、日本酒、馬場 みりん 各大さじ１; 水 カップ1半

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あけぼのマジック

美味しくできました♪

材料（１人分）

笹かま: 1本

伊達巻: 1切れ

白菜: 1枚

葉玉ねぎの葉: 1本

にんじん（茨城県産）: 1/5本

うどん: 1玉

※めんつゆ、醤油、日本酒、馬場　みりん: 各大さじ１

水: カップ1半

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りした人参、刻んだ白菜と葉玉ねぎの葉を入れる。
2

5分ほど煮たら※を加えて、3分ほど煮、食べよく切った笹かまも加える。
3

うどんを加えて3分ほど煮、器に入れて伊達巻を乗せる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参を薄切りして子供も好きな笹かまや甘い伊達巻と合わせ、味のしみたおうどんと一緒にするっと食べられるように♪

きっかけ

家にある材料で。

公開日：2017/03/28

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。