出し殻昆布の山椒の葉佃煮 レシピ・作り方
材料（数人分）
- 出し殻昆布 120ｇ
- 山椒の葉（冷凍） 10ｇ
- だしの素 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 出し殻昆布を細く切り山椒の葉も細かく切りました。
- 2 1と出汁の素と調味料を全部加えて弱火でじっくりと汁気が少なくなりほゞなくなるまで煮ました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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