鶏と豚のハンバーグプレート レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎは半分をみじん切り、半分は薄切りする。
- 2 ボールに鶏と豚のひき肉、１のみじん切り、※をよく混ぜ合わせ、2等分してハンバーグ型にする。
- 3 フライパンを中火に熱して、２の両面を焼き、☆を混ぜたものを振り入れたら蓋をして蒸し焼きし、中まで火を通す。
- 4 ３を皿に盛って好みでケチャップをかけ、１の薄切り玉ねぎと食べよく切ったミディトマト、奈良漬けを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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