茹で塩鮭の柚子おろし添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて中火にかけ、※を混ぜ、塩じゃけを入れて茹でる。

2. 2

   火が通ったら、キッチンペーパーを敷いた皿にとって水気をとる。

3. 3

   大根をすりおろして軽く水気を絞って皿にのせ、千切りした柚子を散らす。

4. 4

   ２の上に三つ葉をのせ、３と一緒にいただく。