手ごねビーフハンバーグプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 牛ひき肉に※を混ぜてよくこね、ハンバーグ型にまとめ、クッキングシートを敷いたオーブンで12分ほど焼いて中まで火を通す。
- 2 １を皿にのせて☆をかけ、ドゥルイ ディジョン マスタード を添える。
- 3 薄切り玉ねぎにゆずの皮の千切りをのせ、バルサモ・ビアンコをかけたものと★を添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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