ねっとり♪マッシュド里芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は洗ったら皮付きのまま、耐熱ボールに入れてラップをする。６００ｗのレンジで、５分～１０分加熱する。

2. 2

   里芋が柔らかくなったらレンジから取り出し、皮をむく。

3. 3

   ２の里芋をボールに入れて、フォークで潰す。里芋を潰したら、顆粒コンソメを加え、よく混ぜる。

4. 4

   ３にみじん切りにした玉ねぎ、汁気を切ったツナ缶、レモン汁、マヨネーズを入れ、更に混ぜる。

5. 5

   ４を器に盛り付け、刻んだパセリを散らす。