紫蘇の穂と生姜香る☆春雨にんじんサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水と★を入れて中火にかけ、小さく切った人参を茹でる。
- 2 5分ほど茹でて柔らかくなったら、春雨も加えて1分ほど茹で、一緒にざるにあける。
- 3 ※を混ぜて、水気を切った２と和え、紫蘇の穂と新生姜を飾る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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