黒飴で★黒蜜★ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 酒悦 黒豆 煮汁 大さじ３
- 無添加 黒飴 2個
作り方
-
1
耐熱容器に黒豆の煮汁、大さじ１を入れて飴を2個いれ、ラップをしてレンジ500Wで30秒ほど温める。
-
2
煮汁を大さじ１追加して、さらに500wで30秒温める。
-
3
さらに煮汁大さじ１を加えてレンジ600Wで30秒温め、飴が完全にとけたら完成。
- 4 解け切らない場合は10秒から20秒ずつ、追加で加熱してください。
-
5
ちょっとだけ冷凍庫に入れて冷やして、寒天にかけていただきました！
あまり冷やしすぎると、元の飴に戻ってしまうので要注意です！
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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