さつまいもの素朴な含め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは丁寧に洗って２センチ位の輪切りにして水に暫くさらします。

2. 2

   1をかぶるくらいの水と砂糖みりん出汁の素で煮て柔らかくなったら塩を加えてひと煮えさせます。

3. 3

   ２を器に盛ってごまをふって仕上げました。