豚肉のワカメ野菜トマト焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 タジン鍋に※を混ぜ、縦スライスしたピーマンを敷き、乾燥ワカメを敷き詰める。
- 2 味付け豚肉を1の上にのせて、上にトマトの厚切りをのせ、千切ったレタスを周囲に散らす。
- 3 蓋をして中火にかけ、10分ほど蒸し焼きして中まで火を通し、千切りキャベツを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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