加工食品・調味料はケチャップ(塩分含有量0.7g)、醤油(2.5g)、塩2g使用。減塩仕様で計10gの塩分使用可。好みの挽き肉、もち麦の代わりに、おから、パン粉増量等、ミックスベジタブルや季節のお野菜、あるもので どうぞ。
加工食品・調味料で減塩食にチャレンジ。インゲン、アスパラ、ジャガイモ、南瓜、ニンジン、白トウモロコシ、冷凍保存のトウモロコシ、枝豆、もち麦・・・冷蔵庫、冷凍庫にあるお野菜で作りました。
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