山葡萄でヘルシーあんみつ風 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 粉寒天 ２ｇ
- 水 450ｃｃ
- 黒豆の煮豆 12粒
- 山葡萄ソース 小さじ４
- りんごのコンポート 1切れ
- レモン果汁 小さじ1/2
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、粉寒天を溶き、2分沸騰させたら、ホーロー容器に流して冷やし固める。
- 2 １の4分の1量を一口大に切って器に入れ、レモン果汁をふり、黒豆を散らす。
-
3
山葡萄ソースをかけ、りんごのコンポートをのせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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