小松菜と竹輪のかき揚げレシピ・作り方

Name: 小松菜と竹輪のかき揚げ
Total time: 15 min
Yield: 3～5
Ingredients: 小松菜 150ｇ; 竹輪 2～3本; ☆天ぷら粉 100ｇ; ☆水 100cc位; 揚げ油 適宜

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約15分
100円以下

ブルーボリジ

初めて小松菜を天ぷらにしてみました。サクサクっ揚がりました。

材料（3～5人分）

小松菜: 150ｇ

竹輪: 2～3本

☆天ぷら粉: 100ｇ

☆水: 100cc位

揚げ油: 適宜

作り方

1

小松菜は茎部分は3㎝の長さ、葉部分は細切りに、竹輪は斜め切り又は細切りにします。
2

合わせた☆に①を加えて混ぜます。熱した揚げ油に小さ目にスプーンで入れカラッと揚げます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

各使用の天ぷら粉によって水分調整して下さい。

きっかけ

小松菜を使って。

公開日：2016/05/15

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