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ワカメ豆腐ロメインレタスの味噌汁 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
レタスは煮ても美味しいです。
材料(2人分)
木綿豆腐
1/3丁
乾燥ワカメ
小さじ1
赤ロメインレタス
2枚
☆だしのもと
小さじ3
☆味噌
大匙1
水
カップ2
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、乾燥ワカメを入れる。
2
3分ほど煮たら☆を溶き、食べよく切った豆腐を加える。
3
1分ほど煮たら、小さく千切ったロメインレタスを加え、2分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ロメインレタスが食べきれなそうなほどあるので。
公開日:2016/05/06
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木綿豆腐
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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