ひじき油揚げ大豆にんじんの煮物レシピ・作り方

Name: ひじき油揚げ大豆にんじんの煮物
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: そのまま使えるひじき 40ｇ; 油抜き不要な油揚げ 1枚; 大豆で元気 大さじ３; にんじん 親指2本大; ☆自然な砂糖 大さじ１; ☆湯浅醤油 大さじ３; ☆馬場 みりん 大さじ２; ☆酢 大さじ1/2; ☆だしのもと 小さじ１; ☆水 カップ１

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あけぼのマジック

落ち着く味

みんながつくった数 5件

材料（作りやすい人分）

そのまま使えるひじき: 40ｇ

油抜き不要な油揚げ: 1枚

大豆で元気: 大さじ３

にんじん: 親指2本大

☆自然な砂糖: 大さじ１

☆湯浅醤油: 大さじ３

☆馬場　みりん: 大さじ２

☆酢: 大さじ1/2

☆だしのもと: 小さじ１

☆水: カップ１

作り方

1

鍋にひじき、細切り油揚げとにんじん、大豆で元気（茹で大豆）を入れ、混ぜた☆を注ぐ。
2

中火にかけ、煮立ったらあくをすくって弱火にし15分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お袋の味的な料理が作りたくて

公開日：2016/04/25

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。