もやしとキャベツの卵とじレシピ・作り方

Name: もやしとキャベツの卵とじ
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: もやし ２つかみ; キャベツ 1枚; 隠元 2本; 卵 1個; ☆めんつゆ 大さじ２; ☆みりん 大さじ１; ☆酢 大さじ1/2; 水 カップ1/2

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

野菜補給に

材料（１人分）

もやし: ２つかみ

キャベツ: 1枚

隠元: 2本

卵: 1個

☆めんつゆ: 大さじ２

☆みりん: 大さじ１

☆酢: 大さじ1/2

水: カップ1/2

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

平たい鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだキャベツと食べよく切ったいんげん、もやしを入れる。
2

☆を加えて5分ほど煮たら、卵を割り入れ、ほどよく固まったら火を止める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

特売の1袋18円のもやしで

公開日：2016/04/16

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。