パセリと黒胡椒たっぷりの鶏照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 1枚
- ☆馬場みりん 大さじ２
- ☆湯浅醤油 大さじ２
- ☆生姜とピーチの酢 大さじ３
- ☆黒胡椒 ６ふり
- 乾燥パセリ ４つまみ
作り方
- 1 冷凍保存袋に☆を混ぜ、皮を剥いで半分にそぎ切りした鶏ももを漬け、冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
- 2 魚焼きグリルの弱めの中火で12分ほど焼いて、中まで火を通し、乾燥パセリを振る。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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