ご飯がすすむ！　豚肉となすの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦半分に切り5mm幅にスライスする。たまねぎはくし切りにし、ピーマンは乱切りにする。

2. 2

   ●の調味料をよく混ぜあわせておく。

3. 3

   フライパンを中火にかけてサラダ油をしき、なすを入れしんなりするまで炒める。

4. 4

   豚肉とたまねぎ、ピーマンも加えさらに炒め、豚肉に火がとおったら、先ほど混ぜたタレを加えて強火でサッと炒めからめ完成。