崩しハンバーグと玉ねぎのビーフシチュー煮込み レシピ・作り方
材料（１人分）
- 玉ねぎ 1/３個
- 市販のソースなし ハンバーグ 1個
- ビーフシチューのルゥ 2個
- 水 カップ１
- 赤ワイン 大さじ２
- 乾燥パセリ ３ふり
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りした玉ねぎを入れる。
- 2 5分ほど煮たら赤ワインとルゥを溶かす。
- 3 ハンバーグは6等分に包丁で切り、２に加え弱火で10分ほど煮込む。
- 4 皿に盛り、乾燥パセリをふる。
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- 夕食の献立（晩御飯）
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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