セリとキャベツ長ネギの味噌汁レシピ・作り方

Name: セリとキャベツ長ネギの味噌汁
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: せり 5本; キャベツ 1枚; ネギ 5センチ; ★だしのもと 小さじ1半; ★味噌 小さじ１; 水 カップ１

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あけぼのマジック

野菜の旨味が出て美味しいです

材料（１人分）

せり: 5本

キャベツ: 1枚

ネギ: 5センチ

★だしのもと: 小さじ1半

★味噌: 小さじ１

水: カップ１

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、刻んだキャベツ、セリ、ネギを入れる。
2

6分ほど煮たらあくをすくい、★を入れて3分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春の野菜と冷蔵庫の残り野菜で

公開日：2016/01/31

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。