ちぢみほうれん草としらすの雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ちぢみほうれん草は食べよく切って1分ほど下茹でして水洗いし、あく抜きして絞る。
- 2 土鍋に水を入れて中火にかけ、１と刻んだネギを入れる。
- 3 ★を入れて1分ほど煮たら、しらすを冷凍のまま加え、冷やご飯を加えてほぐす。
- 4 弱火で3分ほど煮て、ご飯が温まったら完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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