トマトのスイートマリネ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- 中玉トマト 8個
- ☆酢、オリーブ油 60cc、30cc
- ☆砂糖又はハチミツ 大さじ1半～2
- ☆塩、粗挽き黒コショウ 小さじ1/4位、少々
作り方
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トマトは湯剥きし竹串で所々浅く穴を開けます。☆を合わせトマトを入れ冷蔵庫で一晩～一日漬けます。味が浸みたら どうぞ。
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- 料理名
- マリネ
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びいまま2016/08/06 10:29
漬けて半日でも食べてみましたが、翌朝にしっかり味しみで食べたら段違いのおいしさでした(^o^)
ハチミツが少し溶かしづらくうまく溶かすコツあったら教えて下さい♡
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