彩り野菜のホットマリネ レシピ・作り方
![彩り野菜のホットマリネ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fe7d4515ec3f91dd65197b0bcb508453e99279f8.28.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1~2人分)
作り方
- 1 一口大に切ったジャガイモとニンジンを茹で、硬さがとれて来たら、一口大に切った椎茸と輪切りのピーマンを加えて茹でる。
- 2 ジャガイモに楊枝がすっと刺さったら火を止めて水気を切る。
- 3 酢と砂糖、ハーブソルト、レモン果汁を混ぜ、2にかけて、10分ほど味をなじませる。
関連情報
- カテゴリ
- ホットサラダ・温野菜じゃがいもにんじん
![あけぼのマジック](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/66b52e6f115447a7bc2594e483ad246bb54be37f.28.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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