レンジで☆即席キュウリのピクルス レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(約5人分)
作り方
- 1 キュウリは5mm幅くらいにカットします。耐熱容器に☆を入れレンジで1分20秒くらい熱々に加熱し、直ぐにキュウリを入れ混ぜ合わせます。
- 2 再度レンジでキュウリの色が変わるくらい熱々に1分以上 様子を見ながら加熱します。取り出し唐辛子を加えて混ぜ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
きっかけ
ハンバーガーかホットドッグを食べるのにピクルスが欲しかったので。タルタルソースにも重宝。
おいしくなるコツ
調味料は好みで調整して下さい。唐辛子を加えて加熱すると辛くなるので注意。冷えたらパリパリの食感になり直ぐに食べられますが、好みの漬かり具合で どうぞ。
- レシピID:1460009986
- 公開日:2015/08/28
関連情報
- 料理名
- ピクルス
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