簡単出汁巻かない卵？ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を割り解し☆と混ぜ、サラダ油を熱した卵焼き器に流します。

   

2. 2 固まり始めたら箸で全体を混ぜます。

   

3. 3 混ぜ過ぎ、加熱し過ぎると、そぼろ状になってしまうので、卵の塊が緩めに固まったら火を止めます。

   

4. 4 一旦まな板や皿等に取り出します。

   

5. 5 卵焼きの上下を返す為に取り出したので、上下返して戻し焼きます。返した面に薄く焼き色が付いたら完成。好みの大きさにカットして　どうぞ。