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レシピ詳細
毎日のお味噌汁53杯目*甘~い南瓜と玉葱 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ブルーボリジ
南瓜と玉葱の甘みが美味しい お味噌汁です。
みんながつくった数
5
件
材料(3人分)
南瓜
1/8個
玉葱
1/4個
ニンジン
4cm
長葱
8cm
水
550cc
味噌
大さじ2
出汁の素
小さじ1
作り方
1
南瓜と玉葱、ニンジンは大きさを揃えてカット、水と共に鍋に入れ火にかけます。
2
具が軟らかくなったら味噌と出汁の素で調味し、輪切りにした葱を加えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
各使用の味噌によって加減して下さい。
きっかけ
野菜たっぷりの お味噌汁を。
公開日:2015/08/25
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その他の味噌汁
にんじん
長ネギ(ねぎ)
玉ねぎ
かぼちゃ
関連キーワード
南瓜
玉葱
ニンジン
お味噌汁
料理名
お味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
つくったよレポート(
5
件)
2019/03/06 20:19
カボチャと玉ねぎの甘みでほっこりしました♪美味しかったです。ごちそうさまでした!
らぶらどーる
こんにちは~☆はじめまして。つくレポありがとうございます♪ホクホクっ美味しそうな南瓜ですね。秋に収穫したバターナッツ南瓜の消費が続いている日々です。
2019/01/25 18:08
美味しかったです。
なしぴろ
こんばんは~☆いつも つくレポありがとうございます♪レポにて明日のお味噌汁の具が決まりました。自家製のバターナッツ南瓜、水分の多い南瓜、お味噌汁にも向いてます。
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