デラウェアぶどうと粒あん寒天デザート レシピ・作り方
材料(1人分)
- 粉寒天 2g
- 水 350cc
- 小豆餡 大さじ1半
- 黒蜜 大さじ1
- レモン果汁 小さじ1
- デラウェア 20粒
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、粉寒天を溶き、2分沸騰させたらホーロー容器に入れて1時間ほど冷やす。
- 2 1の1/4量を食べよく切って器に入れ、黒蜜をかけ、小豆餡をのせ、デラウェアを皮体してのせ、レモン果汁をふりかける。
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