かつおの紫蘇しょうが蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 耐熱皿にかつおをのせ、みりん、めんつゆ、白だしを混ぜたものをかける。
- 2 新生姜の甘酢漬けをかつおの上にのせ、その上に青シソをのせる。
- 3 ラップをしてレンジ中で2分半ほど加熱する。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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