オムレツの日に食べた☆大きなオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは　みじん切にしたピーマンとニンジンに合わせて細かくカット。オムレツ用の○は混ぜ合わせておきます。

2. 2

   分量のうちの大さじ1のサラダ油を熱したフライパンでベーコンとピーマン、ニンジンを炒め☆、ご飯を加え炒めます。味は好みで調整して下さい。

3. 3

   炒めたご飯は皿に盛ります。

4. 4

   残りのサラダ油を熱したフライパンに○を入れ素早く　かき混ぜ、半熟より軟らかめになったら火を止めます。

5. 5

   フライ返しで丸く成形しながら③の上に乗せます。※トロトロの表面が下になるようフライパンを持ったまま乗せます。

6. 6

   刻んだパセリとケチャップをトッピングし、卵が半熟のうちに　どうぞ。