ハムと春雨ワカメのサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かして発芽大豆を8分茹で、春雨、水で戻して食べよく切った生ワカメも加えて1分茹で、ざるにあけて水気を切る。
- 2 めんつゆ、酢、砂糖を混ぜて1を和え、小さく切ったハム、ごまを混ぜ、湯剥きしたミニトマトを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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