白だしで青々☆ワラビの一本漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワラビは根元の硬い部分を切り落とします。タッパー又はビニール袋に☆を入れワラビを漬けます。時々返しながら冷蔵庫で半日以上漬けます。

2. 2

   長いまま盛り付けて頂きますがカットしても。長時間漬けると結べるほどシナシナになるので、結んで盛り付けることもあります。