薬味たっぷりところてんレシピ・作り方

Name: 薬味たっぷりところてん
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ところてん 100g; めんつゆ 大さじ１; 白だし 小さじ１; 酢 大さじ２; あおさ 大さじ１; ゴマ 小さじ１; 生姜のすりおろし 小さじ1/2

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あけぼのマジック

薬味たっぷり

材料（１人分）

ところてん: 100g

めんつゆ: 大さじ１

白だし: 小さじ１

酢: 大さじ２

あおさ: 大さじ１

ゴマ: 小さじ１

生姜のすりおろし: 小さじ1/2

作り方

1

めんつゆ、白だし、酢を混ぜ、ところてんにかける。
2

生姜のすりおろし、あおさ、ごまをのせ、混ぜながらいただく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シンプルなところてんを買ったので、自分好みに味付け

公開日：2015/08/04

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。