ひじきご飯レシピ・作り方

Name: ひじきご飯
Total time: 30 min
Yield: １
Ingredients: 乾燥ひじき 大さじ１; 酢 大さじ１; めんつゆ、みりん 各大さじ１/３; 砂糖 小さじ１/２; ご飯 180g

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あけぼのマジック

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材料（１人分）

乾燥ひじき: 大さじ１

酢: 大さじ１

めんつゆ、みりん: 各大さじ１/３

砂糖: 小さじ１/２

ご飯: 180g

作り方

1

乾燥ひじきは水洗いしてキッチンペーパーで水気をふき、酢、みりん、めんつゆ、砂糖を混ぜ合わせたものに15分ほど漬ける。
2

ご飯に１を混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじき好きなので

公開日：2015/07/16

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。