大根の皮のマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の皮 15ｃｍ分くらい
- 鶴首かぼちゃの首部分 2ｃｍくらい
- サラダ油 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 大根の皮とかぼちゃは太めの千切にします。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して1を炒め火が通ったら塩コショウして味を調え火を切ってマヨネーズを加えて混ぜます。
-
3
ねぎがあったのでサラダ油で炒めて塩コショウしました。
お皿に2を移して盛り合わせました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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