もずくとにんじんのかつお風味三倍酢スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は予め薄切りして茹でてあったものを使っています。

2. 2

   鍋に水を入れて中火にかけ、三杯酢、和風ドレッシング、みりんを加えて、酸っぱさの加減が問題ないか味見する。

3. 3

   １ともずくを加えて、ひと煮立ちしたら、ふりかけを加えてかるく混ぜて火を止める。