もずくとにんじんのかつお風味三倍酢スープ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 人参は予め薄切りして茹でてあったものを使っています。
- 2 鍋に水を入れて中火にかけ、三杯酢、和風ドレッシング、みりんを加えて、酸っぱさの加減が問題ないか味見する。
- 3 １ともずくを加えて、ひと煮立ちしたら、ふりかけを加えてかるく混ぜて火を止める。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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