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節約レシピ☆香モヤシ炒め レシピ・作り方

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ブルーボリジ
柚子胡椒入りのモヤシ炒めです。

材料(3人分)

モヤシ
1袋
ニラ
3本
パプリカ
少々
☆柚子胡椒
小さじ1
☆塩麹
小さじ2
オリーブ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ニラとパプリカはモヤシと同じ大きさにカット。オリーブ油を熱したフライパンに野菜を入れて炒め☆を加えます。
  2. 2
    好みのモヤシの食感に炒めて完成。

おいしくなるコツ

調味料は好みで加減して下さい。モヤシはミックスを使用。

きっかけ

塩麹に柚子胡椒の風味、野菜だけでも美味しいモヤシ炒めにしてみみました。

公開日:2015/01/04

関連情報

カテゴリ
もやし炒め柚子胡椒塩麹にらもやし
関連キーワード
モヤシ 柚子胡椒 塩麹 モヤシ炒め
料理名
炒め物

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ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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