白菜のとんこつ味噌スープレシピ・作り方

Name: 白菜のとんこつ味噌スープ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 白菜 ２枚; とんこつ醤油ラーメンスープ 大さじ2; 味噌 小さじ2; 酒、酢 各大さじ1/2; 水 カップ2

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あけぼのマジック

ちょっぴり濃厚

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

白菜: ２枚

とんこつ醤油ラーメンスープ: 大さじ2

味噌: 小さじ2

酒、酢: 各大さじ1/2

水: カップ2

作り方

1

鍋に水を入れ、中火にかけ、千切りした白菜を加える。
2

3分ほど煮たら、とんこつ醤油ラーメンスープ、酒を加える。
3

2分ほど煮たら、味噌、酢を加えて1分煮て完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

温まるスープを

公開日：2014/12/27

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。