スタミナ付く!豚肉と豆腐とキュウリの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キュウリを縦半分に切り、斜めに5ミリほどに切る。豆腐は水切りして、一口大に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、弱火でニンニク、ショウガを炒める。香り立ったら、肉を強火で炒め、白くなったら豆腐とキュウリを加えて炒め合わせる。
- 3 油が回ったら、◎と塩を加えてサッと炒め合わせる。器に盛り、黒こしょうを振って頂く。
関連情報
- 料理名
- 豆腐と豚肉の炒め物
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