ドリトスのミルフィーユ（クラシック・ソルト味） レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- ドリトス（クラシック・ソルト味） １袋
- クリームチーズ（又はカッテージチーズ） 約100ｇ
- ズッキーニ・黄パプリカ 各1/4個
- 紫玉ネギ（みじん切り） 1/8個
- スモークサーモン・ケーパー・ディル 各適量
- 生ハム・オリーブ・フリルレタス 各適量
- ミニトマト・アボカド 各適量
- ピクルス・スプラウト・バジル 各適量
- ドライフルーツ・はちみつ 各適量
- オリーブオイル 少量
作り方
-
1
ズッキーニは半月切り、パプリカはひと口大の乱切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、①の野菜を入れてさっと焼く。
※薄くスライスして生のままトッピングしてもよい。
-
3
ドリトスにクリームチーズを少量のせ、ドリトスをもう一枚重ねる。
-
4
さらにクリームチーズをのせ、お好みのサイズにカットした具材を2～3種類ずつ彩り良くトッピングする。
-
5
ドライフルーツを使う場合は、クリームチーズ、ドライフルーツ、はちみつに組み合わせでトッピングする。
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