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エビしらすとレタスの冷奴 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ふりかけが美味
材料(1人分)
豆腐
小1丁
レタス
1枚
えびとしらすのふりかけ
大さじ1半
めんつゆ、酢
各小さじ2
作り方
1
豆腐を器に入れて水気を切り、ちぎったレタスを飾り、酢とめんつゆを混ぜたものを下にいれる。
2
えびとしらすのふりかけを上にのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ふりかけの活用
公開日:2014/07/20
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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