蕪とグレープフルーツのサラダ レシピ・作り方

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ブルーボリジ
蕪がしんなりしたくらいが美味しいです。市販のフレンチドレッシングをベースに白だしとグレープフルーツでサッパリとしたサラダです。
みんながつくった数 1

材料(5人分)

中1個
キュウリ
1本
グレープフルーツ
1個
☆市販のフレンチドレッシング
大さじ4
☆白だし
大さじ1

作り方

  1. 1
    蕪は皮を剥いてスライス、キュウリは縦半分にしてからスライスします。
  2. 2
    ボウルに☆を入れます。好みでコショウ少々加えても可。
  3. 3
    グレープフルーツは皮を剥いてサヤから取り出して②に加えます。
  4. 4
    ①を加えて和えたら冷蔵庫で30分くらい馴染ませます。蕪がしんなりしたら どうぞ。

おいしくなるコツ

熟して甘いグレープフルーツがオススメです。予め蕪とキュウリを塩揉みしてから和えても可。

きっかけ

蕪とグレープフルーツのサラダをご馳走になったら美味しかったので作ってみました。

公開日:2014/05/10

関連情報

カテゴリ
かぶその他のサラダグレープフルーツきゅうり
関連キーワード
グレープフルーツ フレンチドレッシング サラダ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

つくったよレポート( 1 件)

2014/05/16 19:48
フレンチドレッシングがなかったので手作りしました。昔、給食で出たようなサラダで懐かしかったです。あまなつがあるこの時期限定で美味しかったです。ご馳走様でした。
コークさん
こんばんは~☆つくレポありがとうございます。手作りのフレンチドレッシングを使われて我がレシピよりも美味しく仕上げて頂き嬉しい限りです♪

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