蕪とグレープフルーツのサラダ レシピ・作り方

蕪とグレープフルーツのサラダ
ブルーボリジ
ブルーボリジ
蕪がしんなりしたくらいが美味しいです。市販のフレンチドレッシングをベースに白だしとグレープフルーツでサッパリとしたサラダです。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 蕪は皮を剥いてスライス、キュウリは縦半分にしてからスライスします。
  2. 2 ボウルに☆を入れます。好みでコショウ少々加えても可。
  3. 3 グレープフルーツは皮を剥いてサヤから取り出して②に加えます。
  4. 4 ①を加えて和えたら冷蔵庫で30分くらい馴染ませます。蕪がしんなりしたら どうぞ。

きっかけ

蕪とグレープフルーツのサラダをご馳走になったら美味しかったので作ってみました。

おいしくなるコツ

熟して甘いグレープフルーツがオススメです。予め蕪とキュウリを塩揉みしてから和えても可。

  • レシピID:1460005841
  • 公開日:2014/05/10
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カテゴリ
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グレープフルーツ フレンチドレッシング サラダ
料理名
サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • コークさん
    コークさん
    2014/05/16 19:48
    蕪とグレープフルーツのサラダ
    フレンチドレッシングがなかったので手作りしました。昔、給食で出たようなサラダで懐かしかったです。あまなつがあるこの時期限定で美味しかったです。ご馳走様でした。

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