肉好きも男子も納得！豚肉とにんにくの芽の塩麴炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉に塩麴をもみ込む。
- 2 にんにくの芽は２～３センチの長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。
-
3
１の豚肉に片栗粉をまぶす。
熱したフライパンに油を引き、豚肉を焼き目が付くまで炒める。 - 4 豚肉にに焼き目が付いたら、２のにんにくの芽と玉ねぎも入れて、更に炒める。
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TOMO146
育ち盛りの男の子３人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。
教室のレシピと、腹ペコ３兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。
FC２で「ＴＯＭＯの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン）です。
よろしくお願いします。
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